La Capriata

Info Ristorante La Capriata

La Capriata è un elegante ristorante italiano situato nel cuore di Bologna, nella suggestiva Corte Isolani, 1/e, a due passi da Piazza Santo Stefano. È uno dei pochi locali della città con un menù completamente gluten‑free, certificato AIC — ogni piatto, dagli antipasti tradizionali (crescentine con salumi) alle paste fresche fatte a mano (tortellini in brodo, tortelloni, tagliatelle al ragù, lasagne verdi), fino ai dolci (torta di riso, tiramisù alle fragole, semifreddo), è disponibile anche in versione senza glutine senza costi aggiuntivi grazie a cucine separate e personale preparato.

Le recensioni lodano la qualità delle portate (le tagliatelle GF sono considerate eccellenti e gli gnocco fritto un must), l’atmosfera raffinata ma accogliente e il servizio cortese e attento alle esigenze dei celiaci.

Il prezzo è medio‑alto (€30‑40 a persona), ma giustificato da ingredienti artigianali, pasta fresca gluten free impeccabile e contesto centrale di charme.