Il Padellino

Info Il Padellino

Il Padellino è una pizzeria-ristorante moderna situata in Corso Vinzaglio 21B, nel cuore di Torino, che ha puntato sulla tipica pizza al padellino (o al tegame) offrendo un intero menu gluten‑free certificato AIC: impasti per pizza, farinata, focacce, primi piatti raffinati e dolci disponibili in versione senza glutine con solo un piccolo sovrapprezzo (€0,50).

Il locale, spazioso e ben illuminato, propone orario continuato a pranzo e cena dal lunedì alla domenica, con cucina dedicata e forno separato per garantire l’assenza totale di contaminazioni. La pizza al padellino è descritta come croccante all’esterno e soffice dentro, un’eccellenza gastronomica elevata alla ribalta da guide autorevoli come Dissapore e Gambero Rosso.